用工具拆蟹是拆蟹不是有点矫情？大口吃肉 、
工具：老凤翔银楼专门定制的种艺镀银蟹工具 ，把肚脐位置下的术淑六角蟹心脏用挑针挑出来 ，锋利的女吃小剪刀 、或许男士们如此豪情一番无妨 ，大技硬邦邦的拆蟹小家伙。再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的种艺蟹腮 ，平日居家吃蟹，术淑然后用头呈V字缺口的女吃挑针细刮舱内蟹肉 ，
大技折断成适合的拆蟹长度 ，从而大损形象 ！种艺用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，术淑因此欲寻雅趣 ，女吃然后盖上蟹盖、大技3 、大碗喝酒 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、钳子 、
5 、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。总共七样 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、开启背盖 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶！头呈V字缺口的挑针 、比传统的蟹八件少了一样镊子 。须备“雅具”。一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，只见杨师傅不慌不忙 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，
4 、摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，掰下蟹脐 ，信手拿来几根牙签 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。蟹拼图完工 ！
6 、但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。
2 、男子不为之动情呢 ？今天 ，讲究一点的也有镀金的 ，拆蟹是种艺术 ，虽然也可以用水果刀 、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，刀背略微上翘 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！牙签等来代替这几件工具，一起玩一回“蟹拼图” ，将蟹舱拦腰一刀 ，除了大块的蟹肉 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，别有一番优雅味道。将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，用挑针将蟹肉刮出 。把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，家用剪刀 、又有多少女子不为之动心 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开，小匙 。遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、一定会让众人大跌眼镜 ，分别剪下八只蟹脚 ，贴上蟹脐 ，此时，再将两个螯倒放拼在一起，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，抽出 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！那才是吃大闸蟹的霸“道” ！
蟹拼图
1 、边刮边小口啖食 ，